Deze kleine communist is een allemans vriend: zoet, zacht, zout met een klein beetje beet aan. Er zit van alles wat in, niet teveel, niet te weinig. Onmogelijk om er niet van te houden. Niet dat we per se van communisten houden, maar wel van dippididips waarin alle smaken gelijk voor de wet zijn.

Ingrediënten

• gegrilde rode puntpaprika (uit bokaal, of zelf grillen als ge geen werk, kinderen en veel tijd en zin hebt)
• zonnebloempitjes (of cashewnoten, of andere noten)
• parmezaanse kaas (optioneel)

Stappenplan

1. knal alles in de mixer
2. mix

Smaakmakers

• munt
• citroen
• yoghurt
• pezo
• sriracha of rood pepertje om het wat te spicen