Pastinaken die je blij maken
02-10-2019
De tranen stonden in mijn ogen toen ik deze vrolijke vriend de oven uit- en mijn mond inschoof. Neem er dus alvast een servietje bij voor uw respectievelijke mond- en ooghoeken, wanneer ge den deze uw leven beslist in te laten. Om het af te werken wel nog een vijg op leggen, maar kan evengoed met een appeltje of een blauw besje. Of zonder. Belangrijkste is: afwerken met balsamico! Voor de rest moogt ge doen en laten wage wilt. Alleja, met respect voor je medemens natuurlijk.

Benodigdheden
- pastinaak
- geitenkaas
- savooi (de mijne was totaal verbrand maar wel lekker crunchy.. ik zou die er zelf dus niet aanraden bij te doen, mislukt experiment maar kijk, zo ist leven ook soms)

Smaakmakers
- honing
- kwistig pezootje
- komijnzaad (hoeft ni, is naar persoonlijke smaak)
- korianderzaad (same)
- balsamico, maar wel pas wanneer uw kind uit de oven is!
- kletske mosterd voor de liefhebbers
Pleur hier gerust een stukje vlees of vis bij, of als ge der graag een patatje of een pastatje, een quinoaatje of een couscouske bij hebt: kan al-le-maal! We zitten vaak vast in patronen rond voeding en denken 'ja maar dat kan toch niet zomaar, pastinaak met vis?!' - ja nou dat dachten we al over veel dingen en kijk nu, de wereld...